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要懂一些潮汕功夫茶的潜规则,免得搞出笑话来

2015/12/3 11:56:36点击数(300)已有0人评论 加入收藏

       如果你跟潮汕人打交道的话,一定要懂一点潮汕人喝功夫茶的潜规则,大家都知道潮汕人喜欢喝工夫茶,每家每户都会放着一套工夫茶具,每天必定会冲上几泡茶。这几乎成为了潮汕人生活的必不可少的一部分。工夫茶也是汕头人的待客之道,家家户户都会用工夫茶来接待客人,所以在喝茶时也要懂一些规则,免得搞出笑话来!

        

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第一个规则:潮汕人的工夫茶不是茶

       不少刚到潮汕生活的外地人,最初听到潮汕工夫茶,都真的以为这是一种茶!其实潮汕工夫茶并非是茶类,而是指潮汕人讲究泡茶的冲泡技巧,因而才叫潮汕工夫茶。潮汕人喝的茶大部分都是当地的凤凰单丛或是铁观音大红袍等。所以你可千万别在买茶时说:“老板,给我一斤潮汕工夫茶!”这会让人笑掉大牙的。

第二个规则:潮汕人的茶米不是一种米

       大家可别误会了,“茶米”可不是茶叶做成的一种米。在潮汕话中,茶米实际上就是指茶叶。在潮汕人的生活中,喜欢把茶叶叫做“茶米”,说明了茶叶和米饭一样,对于潮汕人来说都是十分重要的

第三个规则:吃茶等于喝茶

       潮汕人待客热情,时不时打个电话说:“晚上有空吗?过来吃茶!”这时,你可别以为晚餐就真的是请你吃茶。在潮汕话中,吃茶也就是喝茶的意思。潮汕话是交流的主要“壁垒”,还是得努力一点,慢慢学点潮汕话。

第四个规则:得先奉茶给辈分高的人

       潮汕人喝茶时一般都只放着三个杯子,这三个杯子摆成“品”字,寓意做人要讲究品德。冲完茶后,潮汕人都会把这三杯茶递给辈分高的长辈先喝,以示尊敬。 

第五个规则:喝茶、抽烟、糖果、糕饼一起来

        潮汕人在喝茶聊天时,也都会随手递根烟给其他人抽。这并非说潮汕人十分喜欢抽烟,而是感觉能有更多的共同话题,关系容易拉近,话题也容易找到。这是潮汕人为人处事的一种方式,不过现在不少人讲究养生健康,抽烟也越来越少了。潮汕人在喝茶的时候也会吃一点甜品,如一些花生糖、爆米花糖、捞饼、甜点心、橄榄之类的,一边聊天,一边喝茶、一边吃甜点,极其享受的悠闲自在。

       跟潮汕人打交道,还没学会这5个喝茶的潜规则,赶紧学起来吧!其实喝喝潮汕功夫茶是很保健养生的居家方式哦!






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